2024第24屆法國巴黎烘焙(bei)展(zhan)   EUROPAIN

展覽時間：2024年1月(yue)21-24日

展會(hui)地(di)點(dian)：巴(ba)黎               

展會周(zhou)期：兩年一(yi)屆

中(zhong)國區總代(dai)理：北(bei)京中(zhong)聯(lian)國際(ji)展(zhan)覽有限公(gong)司

聯(lian)系人：張琳 13691224845   010- 60228160

　展會簡介　

EUROPAIN品牌-世界(jie)烘焙(bei)、面點(dian)(dian)、冰(bing)淇(qi)淋巧克力&甜(tian)點(dian)(dian)展覽會(hui)創辦于1967年,近50年來已經成功(gong)舉辦了(le)23屆，并(bing)(bing)成為全球烘焙(bei)業(ye)著(zhu)名(ming)的(de)國(guo)際(ji)盛會(hui)之一。Europain展出內(nei)容覆蓋了(le)面包、糕點(dian)(dian)、冰(bing)淇(qi)淋、巧克力和糖果甜(tian)食(shi)等領域(yu)，無論(lun)是手工(gong)匠(jiang)人還是生(sheng)產制造(zao)商，在Europain您都會(hui)找到(dao)所需要(yao)的(de)解決(jue)方案并(bing)(bing)能滿足消費者的(de)期待(dai)。Europain同(tong)期還舉辦各種高水準的(de)競賽： World Bakery Cup&Bakery Masters世界(jie)烘焙(bei)大(da)(da)師杯(bei) ；International Confectionery Art Competition-世界(jie)甜(tian)點(dian)(dian)藝術大(da)(da)賽   French Schools Cup--法國(guo)學院杯(bei).......

EUROPAIN2018 數據回(hui)顧：

展商(shang)：469家(jia)；觀(guan)眾：52304名(ming)；   展覽(lan)面(mian)積：14702平米(mi)；

共有來自19個國家的(de)106種新(xin)產品在展會首次發布。

法國最好的面包店

Sirha Europain稱，從(cong)2022年3月(yue)的(de)上一屆開始，新的(de)重點是(shi)法國(guo)面包(bao)店。

面包的(de)(de)世界包括兩種，一種是(shi)柔軟的(de)(de)三明治面包，另(ling)一種是(shi)脆脆的(de)(de)面包，比(bi)如(ru)法國(guo)法棍面包。豐富的(de)(de)法國(guo)烘(hong)(hong)焙(bei)知識、技術和民族遺產在siha Europain上得到了出口(kou)和體(ti)驗，siha Europain是(shi)烘(hong)(hong)焙(bei)糕點行業(ye)領先的(de)(de)貿易盛會(hui)。

加入原料和配(pei)料供應商，磨坊主(zhu)，設備制造商，設計師(shi)，分銷商，專(zhuan)注于有意義(yi)和滋養的烘焙和糕點。

法國的(de)手工(gong)面包店(dian)

●39,500家店(dian)鋪，其中93%為手(shou)工面包店(dian)(2021年)

●面包占手工面包店營業額的(de)44%

●對于面(mian)包店來說，面(mian)粉占食品采購的46%(價值)

●資(zi)料(liao)來源:調查FranceAgriMer / Agence Bio / Agrex consulting基于482家企(qi)業的(de)樣本(2021年)。

　展(zhan)會現(xian)場　

　展(zhan)品類別(bie)　

烘焙原料：焙烤原輔料(liao)；焙烤添加(jia)劑、保(bao)鮮劑；焙烤餡料(liao)；蛋糕裝飾物；

焙烤設備：焙(bei)烤(kao)生產機(ji)械設備；焙(bei)烤(kao)器具；模具烤(kao)箱(xiang)及焙(bei)烤(kao)相關設備；咖啡及咖啡機(ji)&焙(bei)烤(kao)工藝與研發(fa)技術；

烘焙產品包裝(zhuang)解決方案：烘焙產(chan)品包(bao)裝(zhuang)材料(liao)；包(bao)裝(zhuang)設備及工具；包(bao)裝(zhuang)設計；零食及零食生產(chan)和包(bao)裝(zhuang)

焙烤生產設備：巧(qiao)克力(li)及(ji)巧(qiao)克力(li)生產(chan)(chan)；糕(gao)點(dian)及(ji)糕(gao)點(dian)生產(chan)(chan)；糖果及(ji)糖果生產(chan)(chan)；冰淇淋(lin)及(ji)冰淇淋(lin)生產(chan)(chan)

其他：焙(bei)烤相關實驗室與檢測(ce)設備；展示(shi)柜(ju)、儲藏(zang)與冷藏(zang)柜(ju)；餐飲業(ye)；設備制造商；信息技術；店面裝飾&培訓機構

中國(guo)區總(zong)代理：北京中聯國際(ji)展覽有限公司(si)

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